| Valor nutricional |
por 100g |
Una porción (35 g) |
| Energía |
1623 kJ / 384 kcal (1)
1669 kJ / 395 kcal (2,4)
1679 kJ / 397 kcal (3
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568 kJ / 134 kcal (1)
584 kJ / 138 kcal (2,4)
588 kJ / 139 kcal (3)
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| Proteína |
75 g (1)
78 g (2,4)
81 g (3)
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26,25 g (1)
27,3 g (2,4)
28,4 g(3)
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carbohidratos
de los cuales azúcares
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6,1 g (1)
5,8 g (2,4)
6,9 g (3)
5,5 g (1)
5,1 g (2,3,4)
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2g (1,2,4)
2,4g (3)
1,8g
|
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gordo
de los cuales se satura
|
6,6 g (1,2,4)
6,4 g (3)
3,6 g (1,2,4)
4,0 g (3)
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2,3 g (1,2,4)
2,2 (3)
1,3 g (1,2,4)
1,4 g (3)
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| Sal |
<0,3g (1,3,4)
<0,9g (2)
|
<0,1g (1,3,4)
<0,3g (2)
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| Composición de aminoácidos |
por 100g |
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| Ácido glutamico |
14117 mg (1,2,4); 17050 miligramos (3) |
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| Ácido aspártico |
8579 mg (1,2,4); 10620 miligramos (3) |
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| leucina |
8267 mg (1,2,4); 10420 miligramos (3) |
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| Lisina |
7487 mg (1,2,4); 9080 miligramos (3) |
|
| treonina |
5226 mg (1,2,4); 6860 miligramos (3) |
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| isoleucina |
4992 mg (1,2,4); 5970 miligramos (3) |
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| Valina |
4602 mg (1,2,4); 5320 miligramos (3) |
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| prolina |
4290 mg (1,2,4); 6070 miligramos (3) |
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| alanina |
3900 mg (1,2,4); 5030 miligramos (3) |
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| serina |
3588 mg (1,2,4); 4960 miligramos (3) |
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| Fenilalanina |
2340 mg (1,2,4); 3190 miligramos (3) |
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| tirosina |
2028 mg (1,2,4); 2940 miligramos (3) |
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| cisteína |
1716 mg (1,2,4); 2380 miligramos (3) |
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| metionina |
1716 mg (1,2,4); 2100 miligramos (3) |
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| Arginina |
1638 mg (1,2,4); 2520 miligramos (3) |
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| histidina |
1326 mg (1,2,4); 1880 miligramos (3) |
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| triptófano |
1097 mg (1,2,4); 1810 miligramos (3) |
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| Glicina |
1092 mg (1,2,4); 1790 miligramos (3) |
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(1) – para sabores de chocolate; (2) – para sabores salados;
(3) – por el sabor natural; (4) – para otros sabores
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